Bolu Gulung Gula Merah

Gula merah bukan sekedar pelengkap bumbu masak  didapur,  tetapi bisa kita nikmati juga dalam bentuk cake, dunia baking  sudah banyak memberikan kita inspirasi, terlebih dalam urusan memanjakan lidah, gula merah banyak digunakan untuk membuat  kue tradisional, kali ini saya akan membuat bolu gulung, biasa kita lihat di penjual kue bolu gulung hanya bercita rasa biasa sj, lain dengan satu ini kita bisa membuat bolu gulung dengan menggunakan gula merah, yuk kita simak resepnya :

6 butir telur

150 gr gulmer

1 sdm sp

70 gr terigu

10 gr susu bubuk

10 gr maizena

125 gr mentega cair

Cara membuat:

Metode all in one, semua bahan dikocok dg kec tinggi setelah putih masukan mentega cari, panggang

Akhirnya kita gulung bolu  dan diberi isian, setelah itu gulung kembali sambil dipadatkan.

Selamat mencoba